スペインのベジタリアンの状況ってどうなっているんだろう?
記事の内容
実際に暮らしてみて感じたことも書きました。
*この記事は半年間の交換留学後にリライトしました。留学の様子は下の記事に書いたので、ぜひご覧ください!
こんにちは!Yutaです!
半年間交換留学でグラナダに行ってました。留学中に、日本ではあまり見ないベジタリアン用の食料品とか、ベジタリアンに対する理解があったので書いてみました。
では、スタート!
スペイン(グラナダ)のスーパーで見つけた食品
サムネイルにもしたのですが、グラナダの大型スーパーに行った時、こんなものを見かけました。
この写真に写っている肉達は、なんと、全て植物由来の原料で出来ています。つまり、動物の肉では無いのです。日本でも大豆ミートとか売ってますけど、味付けは自分でしなきゃいけなかったりします。でもここで売られていたものは、調理がしやすく味も色々な種類があります。
日本で過ごしてると、ベジタリアン向けの商品とか、ベジタリアン向けの料理は、なかなか目にしません。しかしスペインだと、レストランにベジタリアン向けの料理はあるし、スーパーにはベジタリアン向けの食材もあるんですね。
人づてに聞いた話だと、イギリスはベジタリアンにとって天国だとか。なんでもベジタリアン向けの料理が街中に沢山あるし、ベジタリアン向けの冷凍食品が沢山あるそうですよ。ヨーロッパにいる間に、一度いってみたいです。(*結局金がなくて行けませんでした笑)
実際にソーセージを食べてみたのですが、美味しかったです!ちょっと値段が高いのですが、年がたてば技術の進化で安く、より美味しくなるのでしょうかね?
最近アメリカの企業で、このようなベジタリアン用のお肉、ビヨンドミート関連の会社がトレンドになってるそうですよ。
スペイン(グラナダ)のベジタリアンレストラン
あと、街を歩いていたら、ビーガンハンバーガーを売っているお店がありました!
ブログでビーガンハンバーガーの写真を使うと思っていなくて、ちゃんとした写真を撮っていませんでした。奥に見えるのがビーガンバーガーです。そして手前にはオニオンフライがあります。どちらもとても美味しかったです。
また他にはビーガン向けのレストランがありました。そこではビーガンラザニアを食べたのですが、コチラもとても美味しかったです!
【まとめ】スペインでベジタリアンの考えは受け入れられている。
今回の記事のまとめです。
- スペインではベジタリアン食品が日本に比べてたくさん売られている
- ビーガンの料理を食べてみたら美味しかった
日本ではあまり食べることのできないビーガン関係の料理を試すことができて良かったです。みなさんもスペイン、グラナダに行く際は食べてみてください!